Comercializar un café especial, selecto y principalmente que reúna las condiciones de pureza, sabor, aroma y calidad, significa todo su proceso de producción que se realiza bajo las más estrictas normas y prácticas agrícolas con la intención no sólo de producir un buen café, sino de preservan el medio ambiente y la biodiversidad del lugar donde se cultiva.

De hecho, para que una bolsa de nuestro café llegue a las manos del consumidor final, debe pasar por diferentes etapas en las cuales participan personas y empresas de distintos sectores que van, desde quienes nos proveen los insumos necesarios para su manejo agrícola, hasta quienes nos fabrican los distintos tipos de empaque que, en todo caso, deben cumplir las normas y los requerimientos nuestros para que el café que llega a su mesa no pierda la calidad, que es una de nuestras mayores preocupaciones.

El café es uno de los alimentos más competitivos en el mercado nacional como el extranjero, de ahí la importancia que tiene para nosotros el cultivo y el embasado de un producto como Café Cascajal, que gracias a su indiscutible calidad, ha abierto una ancha brecha y ha acaparado la atención de los consumidores, imponiéndose como un café cuya calidad es indiscutible.

En Guatemala existen diversas marcas de café, más no por ello significa que todas sean buenas. Y es esta debilidad de las marcas existentes es lo que precisamente hemos aprovechado quienes estamos al frente de Café Cascajal, para poner en las manos de los consumidores más exigentes, la pureza, el sabor y el aroma de nuestro café, en cual se cultiva en las montañas de Esquipulas del departamento de Chiquimula, en un ambiente amigable con la naturaleza y aprovechando la riqueza de un clima que es propicio para cultivar uno de los mejores cafés del mundo.

	Plantaciones de café bajo sombra en Finca El Cascajal.

	La riqueza climática y la biodiversidad de Finca El Cascajal producen uno de los mejores cafés de Guatemala.

	Café Cascajal se produce en las montañas de Esquipulas, Chiquimula.

	Café Cascajal se produce en armonía con biodiversidad.

	Bosque y café, la armonía perfecta.