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Ecoturismo
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Finca El Cascajal cuenta con áreas especiales de bosques y cultivos, senderos preestablecidos, áreas de descanso, así como miradores espectaculares y fuentes de agua debidamente protegidas.
Los visitantes podrán disfrutar del aire fresco de montaña, convivir con el personal que labora en la misma y deleitarse un exquisito café producido y procesado en sus montañas.
Actualmente se esta construyendo hostales para que los turistas nacionales e internacionales que nos visitan puedan pernoctar.
Coffee Tour
El personal técnico de finca el Cascajal esta elaborando y gestionando el Proyecto de Coffee Tour, para turistas nacionales y extranjeros.
Mountain Bike
Finca El Cascajal ha sido un centro de atracción de deportes extremos, siendo uno de ellos el Mountain Bike, abriendo sus puertas para permitir el paso y atención de ciclistas en la TRAVESIA TRINACIONAL DE CICLISMO DE MONTAÑA que se realiza con la participación de ciclistas de Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Finlandia, Canada, Estados Unidos, México, Colombia entre otros, realizada año con año.
Sitios de Interés
La Piedra de la Muñeca
La Piedra de la Muñeca es un colosal monumento natural de piedra calcárea, cuyas dimensiones asombran al visitante, que queda estático ante su imponencia. Para llegar a ella se ha diseñado un sendero de 150 metros aproximadamente, que nos lleva sin mayor esfuerzo físico hasta su base.
Se halla ubicada en el cerro Miramundo.
Antiguamente era un extravío que utilizaban los viajeros con el pretexto de llegar más rápido a la aldea La Granadilla; pero, según se tiene conocimiento, en los siguanes aledaños, los defraudadores del fisco fabricaban aguardiente clandestino.
Es digno de admirar el portento de la piedra, que surge sobre las copas de los árboles como la reina del bosque para compartir la montaña con los pequeños afluentes de la Quebrada Grande, y con los animales silvestres que ambulan bajo la bóveda verde.
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La Poza del Perol
Escondida entre árboles de espesa vegetación que bordean las orillas de la Quebrada Grande, nuestros visitantes podrán descubrir con afanoso deleite otra de las maravillas naturales con que cuenta Finca El Cascajal: La Poza del Perol, un agujero de más de tres metros de profundidad que se formó durante siglos con el golpe de la pequeña cascada que se desliza sobre la roca calcárea, cuyas aguas de color turquesa constituyen un espectáculo acogedor.
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La Quebrada la Grande
Con el nombre de Quebrada grande se conoce el riachuelo que baja del Cerro Miramundo y que atraviesa de Sur a Norte la finca El Cascajal. A su paso, entre la espesa vegetación del bosque húmedo subtropical templado, nuestros visitantes podrán experimentar la maravilla de la naturaleza en todo su esplendor.
Flores silvestres, helechos, árboles gigantescos, rocas y pequeñas piedras tapizadas de musgo, así como el canto de muchísimas aves que habitan en las márgenes de la quebrada, constituyen una experiencia inolvidable.
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Helecho Gigante
El helecho gigante, o chipe, crece en lugares desde 1.300 a 3.200 SNM., en bosques densos muy húmedos de las montañas y cuencas pluviales, porque el agua es imprescindible para la fecundación del óvulo. Esta planta existe desde la época de los dinosaurios y es una de las plantas exóticas que existen en Finca El Cascajal. Sus hojas son compuestas y muy divididas. No tiene flores ni semillas.
El tronco puede alcanzar hasta 15 m. de altura y se constituye con un entretejido de raíces y hojas viejas. El tronco de esta planta puede utilizarse para fabricar macetas.
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